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阿胶熬汤的做法是怎样的

更新时间:2019-07-17 22:49:20

  阿胶是一种名贵的中药,能滋阴补血,强身健体,适量吃阿胶对身体的滋补效果很好,但是一般直接吃的话,很多人不习惯那个味道,很难下咽,那么就可以将阿胶和别的食材熬汤食用,味道好,滋补效果佳,但是需要注意的是,不要一次食用过多,以免引起上火的症状。

  用法:红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟,鸡蛋捞起剥壳后放回汤内再煮8分钟,再放入红糖炖煮片刻,最后倒入碗内,混合碎阿胶后服用。

  1、准备材料,乌鸡洗干净,濯水去掉血水。太肥的话可以适当去掉皮,炖出来的汤不会太油腻。

  3、盖盖子,煲里加冷水,炖盅放进去,水只要到炖盅的一半的位置就可以盖上煲盖啦。

  2、女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用,根据变化情况决定是否服用;

  3、由于阿胶的蛋向有抗原性,所以,患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后,很容易发生过敏;它也能激活抗体,因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人,须谨慎使用;

  4、服用阿胶也需要忌口,在前后2个小时内,不要吃萝卜或大蒜,否则会降低阿胶功效,也不宜饮浓茶;

  5、如果是体寒怕冷的人,吃阿胶的时候可以加一点桂圆肾虚的人也可以再配上一点枸杞。


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